参与早班出品与吧台维护，协助值班主管完成订单分流和物料盘点。使用半自动咖啡机、磨豆机与电子秤，按标准配方完成浓缩萃取和奶泡打发，制作拿铁、美式等常规饮品。与前台伙伴协作跟进出杯顺序，记录顾客口味调整需求并整理出品检查清单，协助将早高峰平均等待时间较初始两周缩短约一成，数据来自门店内部计时样本。