课程项目中，针对校内食堂蔬菜采购损耗偏高问题，带领4人小组访谈档口与后勤人员，收集两周进货与报损记录，用ABC分类和比价模型分析品类结构，提出集中询价与分批到货建议。负责分工、进度与报告整合，与组员协作完成数据清洗和方案测算。在课程模拟场景下，方案使样本品类损耗率由约12%降至9%（基于两周模拟数据，非真实经营结果）。

个人项目中，围绕生鲜供应商选择问题，搭建含质量、价格、交付、合规4个维度的评估表，从公开行业报告和模拟问卷中整理20家供应商信息，用加权评分与敏感性分析比较方案，并撰写风险提示。独立完成数据录入、图表制作与结论校验，参考课程供应链管理方法。结果显示，在模拟权重下前3名供应商综合得分差距在5分内，提示需结合实地考察复核。