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HI简历
质量工程师
18800000000hi@hicv.cn应届生绵阳市
个人总结
意向岗位为质量工程师,食品质量与安全专业,修读动物医学、动物科学相关课程。熟悉抽样检测流程与理化、微生物指标记录方法,能按规范填写原始数据并整理月度质量分析。课程项目中参与HACCP体系文件梳理与不合格品隔离方案设计,具备跨部门沟通与问题跟进意识,可接受养殖场驻场及跨基地出差节奏。
教育经历
示例大学
2023年09月-2027年06月
食品质量与安全、动物医学、动物科学 本科 本科
主修食品质量与安全、动物医学、动物科学,课程涵盖食品微生物学、理化检验、质量管理体系与认证。课程项目完成鲜蛋感官与理化指标检测记录,并输出HACCP危害分析表及不合格品处理流程说明。
工作经历
某食品检测服务公司
2025年03月-2025年06月
质量检测实习生 质量检测部
在带教导师指导下协助蛋品及饲料原料的抽样与感官、理化指标检测,按SOP记录原始数据并整理检测台账;参与鸡舍环境巡查,协助核对温湿度与消毒流程记录。与生产、采购同事对接样品流转与异常反馈,参与月度质量数据汇总。实习期间累计协助处理样品约200份,数据复核差错率低于2%(以导师抽检复核口径计),熟悉ISO9001与HACCP基础条款,能适应驻场与跨基地出差节奏。
项目经历
课程项目:鲜蛋微生物指标检测与追溯设计
2024年09月-2025年01月
小组负责人
食品质量与安全课程项目,围绕鲜蛋菌落总数与大肠菌群检测设计实验方案,负责样品分组、培养基配制与结果记录,组织4人小组完成3轮平行实验。采用平板计数法与国标方法比对,整理检测数据并绘制追溯流程图。结果显示组内平行样相对偏差控制在8%以内(课程实验室条件下,n=3),形成检测报告与追溯体系草案,获课程展示优秀小组。
校园实践:食堂原料验收质量巡查
2023年10月-2024年05月
质量巡查成员
校园后勤实践项目,参与食堂原料验收环节的质量巡查,协助检查蔬菜、蛋类等原料的感官指标与储存温湿度,按周记录巡查数据并反馈异常项。与食堂管理员、供应商对接整改,累计完成6周巡查,覆盖约15类原料;推动2项储存标识问题整改闭环。项目为校园实践性质,指标基于巡查记录统计,锻炼了现场沟通与数据整理能力。
社团和组织经历
学生发展中心
2023年09月-2024年06月
项目与活动负责人 学生组织
在校食品安全兴趣小组中,我负责检测数据汇总与活动记录整理,并协助组织质量体系认证主题分享,协调场地材料、跟进各环节反馈并形成复盘。同时参与校园食品快检体验活动的流程设计,从样品登记、试剂准备到结果记录逐项落实,锻炼了任务推进与团队协作能力。
荣誉奖项
校级优秀学生
课程实践项目优秀成果
食品质量与安全专业技能竞赛三等奖
其他
- 技能: 熟悉蛋品及饲料原料抽样检测流程,能按国标方法完成感官、理化与微生物指标检测并规范记录原始数据;掌握检测台账整理与月度质量数据汇总方法。; 熟悉ISO9001与HACCP体系文件框架,能协助梳理体系记录、不合格品隔离标识与处理流程;具备跨部门沟通与质量异常跟进意识。; 掌握鸡舍环境巡查要点,能核对温湿度、卫生消毒与饲养操作规范记录;熟练使用Excel、Word等办公工具输出质量报告与培训材料。
- 证书: CET-6
- 语言: 普通话标准,可阅读食品质量与安全相关英文标准与文献,能完成基础英文资料整理。
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